要想鳝鱼养活时间长，需要注意以下几点：
1. 水质管理：鳝鱼对水质要求较高，要保持水质清洁、无毒素、富含氧气。定期更换或过滤水质，避免水体积聚废弃物和有害物质。
2. 饲料选择：鳝鱼是杂食性动物，可以吃鱼饵、虾、蛤蜊、蚯蚓等。根据鳝鱼的大小和数量，合理选择适合的饲料，避免过度喂食或不足。
3. 饲养环境：为鳝鱼提供合适的饲养环境。可以设置适当的避难所、石块、水草等，让鳝鱼有足够的遮蔽和活动空间。保持适宜的温度和光照条件，避免大幅度的温度变化和暴露在强光下。
4. 定时观察：鳝鱼生病或受伤时往往不容易察觉，因此要定期观察它们的行为和外貌。如发现异常，应及时采取相应的措施，避免疾病传染和恶化。
5. 注意养殖密度：鳝鱼养殖容易导致过度拥挤，影响鳝鱼的生长和健康。合理控制鳝鱼的密度，避免过度拥挤，有利于它们的生存和成长。
以上仅为一般养殖鳝鱼的一些建议，具体养殖要根据当地的水质情况、养殖设施和品种特性等因素来确定。参考专业养殖技术或向相关专家咨询。