早餐可以搭配地瓜的食物有很多选择，以下是一些常见的搭配建议：
1. 鸡蛋：可以搭配地瓜煎蛋或者煮蛋，增加蛋白质和营养价值。
2. 酸奶：搭配地瓜泥和酸奶，可以增加口感和蛋白质含量。
3. 燕麦：将地瓜切块或泥搭配燕麦片，既有口感又有饱腹感。
4. 坚果：地瓜和坚果混合搭配，例如核桃、杏仁或腰果等，可以增加脂肪和蛋白质的摄入。
5. 黑豆：将地瓜煮熟和煮熟的黑豆一起搭配，丰富蛋白质含量。
6. 花生酱：地瓜加上一些花生酱，可以增加口感和蛋白质含量。
这只是一些常见的搭配建议，你可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。