茴香怎么摘怎么洗

　　茴香摘取时，可以将手指伸进茴香丛中，从茎的底部一直向上拧扭，直到将整个茎拧下来。为了保持茴香的鲜嫩度，在早晨或傍晚摘取。

　　洗茴香时，可以将摘下的茴香放入清水中，轻轻搓揉几次，去除表面的泥沙和杂质。然后，再用清水冲洗几次，确保茴香完全干净。用吸水纸或柔软的布将茴香上的水分抹干。