患有肠胃炎时，应避免或限制摄入以下食物和饮品：
1. 刺激性食物：辣椒、胡椒粉、咖啡、茶、酒精等刺激性食物和饮品可能会刺激胃黏膜，加重症状。
2. 油腻食物：炸鸡、油炸食品、油炸薯条等油腻食物会加重胃肠道负担，导致消化不良和腹泻。
3. 辛辣食物：辛辣调味料、辣椒酱、辣椒粉等会刺激胃肠道，引起胃酸分泌增加，导致胃痛和消化不良。
4. 高纤维食物：粗纤维食物如生蔬菜、坚果、水果皮等可能增加胃肠道的蠕动和刺激，导致腹泻和胃痛。
5. 乳制品：乳制品中的乳糖可能引起肠胃不适，特别是对于乳糖不耐受的患者来说。
6. 缺乏营养的食物：过于精细加工的食物、垃圾食品、高糖饮料等营养价值低的食物可能影响肠胃健康和恢复。
饮食方面还应注意个人情况和医生的建议，如果症状严重或持续，请及时就医。