大便里的辣椒皮和血可以通过外观形态、冲水变化、触感三个方法轻松分辨，无法自行判断时可做粪便潜血检查确诊。
1. 看外观形态。辣椒经过肠胃消化后，排出来依然会保留辣椒外皮的基本轮廓，大多是不规则的薄片状，能看到清晰的植物纤维纹理，不会和粪便融在一起，一般分散嵌在粪便缝隙或者浮在表面；而血液不管是附着在粪便表面还是混在粪便内部，都是浸润状的，没有完整的固体组织轮廓，不会出现带纹理的片状形态。
2. 观察沾水后的变化。把可疑物体放在清水里冲一蹭，辣椒皮只会掉少量浮色，形状和本身的底色都不会变，不会把清水染成大片均匀的红色；血液接触水之后会快速溶解晕开，直接把清水或者擦屁股的卫生纸染成均匀红色，冲洗后不会留下完整的固体形态。
3. 通过触感区分。可以用干净的牙签轻轻拨动可疑物，辣椒皮有明显的韧性，属于偏薄的膜状固体，能够完整挑起来，按压之后也不会碎烂，能保持原本的大致形状；血液是浸润粪便的液态状态，没有固体韧性，根本没法完整挑起来，按压后会直接散开融进粪便里。