肚子胀气咕咕叫可能是由于多种原因引起的：
1. 饮食不当：如果吃饭时姿势不良或者吃了太多容易产生气体的食物，比如红薯、萝卜、黄豆等，会导致胃肠道内气体增多，还会引发胃肠道蠕动异常，从而产生咕咕叫的声音。
2. 消化不良：这可能是胃肠动力障碍引起的，也有可能是长期饮食不当导致的。消化不良会导致食物在胃肠道内积聚，产生大量气体，出现胀气和咕咕叫的症状。功能性消化不良也会导致类似的症状，需要在医生的指导下服用相应的药物治疗。
3. 肠易激综合征：其发病机制还未明确，但与内脏高敏感性、胃肠动力学异常有关。肠易激综合征会导致患者出现腹痛、腹泻、胃部烧灼感以及反酸等症状，同时也有可能引发肚子胀气咕咕叫的现象。
4. 慢性胃炎：这可能是幽门螺杆菌感染、过度酗酒等因素引起的。慢性胃炎会导致胃黏膜受损，引起胃功能异常，从而出现胀气和咕咕叫的症状。
除了以上原因外，肚子胀气咕咕叫还可能与胃溃疡等疾病有关。为了缓解这种症状，建议及时调整饮食习惯，保持正确的坐姿，避免暴饮暴食。如果症状持续不减或者加重，建议及时去医院就诊，以便查明原因并进行针对性治疗。