青萝卜本身不辣，但可以通过一些方法来制作不辣的青萝卜菜品，以下是一种简单的做法：
材料：
- 青萝卜 2 根
- 蒜瓣 2-3 粒
- 生姜 1 片
- 植物油 适量
- 盐 适量
步骤：
1. 将青萝卜去皮，切成薄片或丝状。
2. 将蒜瓣和姜切末。
3. 在锅中加入适量的植物油，烧热后加入蒜末和姜末炒香。
4. 加入青萝卜片，翻炒几分钟，使其稍微变软。
5. 加入适量的盐，根据个人口味调整。
6. 继续翻炒几分钟，直到青萝卜片熟透，并均匀混合蒜末和姜末。
7. 关火，将炒好的青萝卜装盘即可。
这种方法制作的青萝卜菜品不会辣，而且具有清爽的口感和独特的香味。如果喜欢可以根据个人口味添加一些其他调料，如酱油、醋、糖等来增加味道。