剩米饭可以做很多美味的菜肴，以下是几个常见的做法：
1. 炒饭：将剩米饭放入热锅中，加入适量的油翻炒，可以加入蔬菜、肉类、海鲜等喜欢的配料，最后加入适量的酱油和调味料，翻炒均匀即可。
2. 煎饼：将剩米饭捣碎，加入蛋液、葱花、盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。热锅加入适量的油，将米饭煎成金黄色的薄饼即可。
3. 粥：将剩米饭加入适量的水或高汤，煮沸后转为小火煮至浓稠。可以加入蔬菜、肉类等喜欢的食材增加口感和营养。
4. 米球/饭团：将剩米饭揉成团状，可以包上喜欢的馅料，如咸肉、豆沙等，然后再裹上一层鸡蛋液，放入热锅中煎至金黄色。
5. 炸饭球：将剩米饭揉成团状，加入适量的肉末、鸡蛋、葱花、盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。然后将米饭搓成小球状，油炸至表面金黄酥脆。
希望这些做法可以帮助你将剩米饭变得更加美味。