喝酒后肠胃不舒服可能是由于以下原因造成的：
1. 酒精对胃黏膜的刺激：酒精具有刺激性，喝酒后可能会导致胃黏膜受到刺激，引起不适感和胃痛。
2. 酒精引起胃酸分泌增加：酒精会刺激胃壁分泌胃酸增加，导致胃酸过多，引起胃酸倒流和胃灼热感。
3. 酒精对肠道运动的影响：酒精可以影响肠道的蠕动，导致胃排空缓慢和消化功能减弱，使得胃内食物停留时间延长，引起胃胀、腹胀等不适感。
4. 酒精引起肠道水分流失：酒精具有利尿作用，会导致身体失水和肠道水分流失，引起口干、口渴等症状。
如果经常出现喝酒后肠胃不舒服的情况，建议您适量控制饮酒，避免过量饮酒；同时也可以尝试以下方法缓解症状：
1. 适量饮水：喝酒后多喝水，补充水分，帮助排除体内代谢产物。
2. 避免空腹饮酒：在喝酒前吃些食物，可以减少酒精对胃黏膜的刺激。
3. 避免辛辣刺激食物和油腻食物：这些食物可能加重胃肠道不适。
4. 休息调理：避免过度劳累，保持充足的休息，有利于胃肠道的恢复和修复。
如果症状严重或持续不缓解，建议咨询医生进行进一步的检查和治疗。