调理肠胃菜谱

2026-02-04 18:51:09浏览量:4

  1. 小米南瓜粥——温和养胃的黄金搭档

奘灵

  早上起来先别急着吃硬食,来碗热乎乎的小米南瓜粥最舒服啦!小米本身就容易消化,南瓜富含果胶能保护胃黏膜,特别适合肠胃敏感的人。做法也简单:小米提前泡半小时,南瓜切块蒸熟压成泥,一起煮到米开花就行。喜欢甜口的可以加点点红糖,但别放太多哦,不然反而刺激肠胃。

  2. 清蒸鲈鱼配山药泥——低脂高蛋白的修复套餐

  肠胃不好的时候,吃太油腻会加重负担,清蒸鲈鱼就是绝佳选择!鲈鱼刺少肉嫩,蒸熟后淋点蒸鱼豉油和葱油,鲜得掉眉毛。搭配的山药泥更是点睛之笔——山药含淀粉酶能促进消化,蒸熟后压成泥,加点牛奶和盐调味,软糯香甜。这一荤一素的组合,既补充营养又不给肠胃添堵。

  3. 白菜豆腐汤配糙米饭——纤维与蛋白的完美平衡

  午饭想吃点热乎的?试试白菜豆腐汤配糙米饭吧!大白菜富含膳食纤维,能促进肠道蠕动;豆腐提供优质植物蛋白,温和不刺激。做法超快手:白菜切段,豆腐切块,加水煮开后放点虾皮提鲜,最后撒点白胡椒粉暖胃。糙米饭提前泡两小时再煮,口感更软糯。这一餐吃完,肚子不会有沉重感,反而觉得特别舒服。

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