洗甲鱼的步骤如下：
1. 准备清水和盐。清水用来清洗甲鱼，盐用来去除腥味和杀菌。
2. 将甲鱼放入清水中，让它在水中活动一段时间，这有助于去除体内的泥沙和污垢。
3. 用刷子轻轻刷洗甲鱼的表面，尤其是甲壳和腹部。注意要轻柔地刷洗，以免伤害甲鱼的皮肤。
4. 将甲鱼取出后，把清洗后的甲鱼再次放入盐水中浸泡，让盐水渗透到甲鱼的肉体内，去除腥味和杀菌。
5. 清洗干净的甲鱼可用清水冲洗一遍，确保***去除盐水和残留的污垢。
6. 水洗完毕后，将甲鱼晾干或用纸巾擦干，准备烹饪或冷藏。
甲鱼的清洗过程应轻柔，以免损害甲鱼的皮肤和肉质。