盆栽大蒜的浇水频率取决于环境条件以及栽培时的土壤湿度。大蒜喜欢湿润但不过度湿润的土壤。以下是一些一般的浇水指导：
1. 环境湿度较高时，浇水的频率可以减少。
2. 根据土壤湿度判断是否需要浇水。用手指插入土壤中，如果感觉干燥，则需要浇水。
3. 在生长期间，保持土壤湿润，但避免水积聚在盆底，以免导致根部腐烂。
4. 大蒜的生长需要持续的水分供应，但大蒜的生长期和休眠期有所不同。在生长期间，通常需要更频繁地浇水，保持土壤湿润。而在休眠期间，土壤可以稍干一些。
以保持土壤湿润但不过度湿润为原则，根据环境条件和土壤湿度来决定浇水的频率。