儿童胃强脾弱和大便秘结可能是由于多种原因导致的，包括饮食习惯、生活方式和身体状况等。
1. 饮食习惯：儿童饮食偏好油腻、辛辣及热气食物，缺乏蔬菜水果、纤维和水分的摄入，容易导致大便秘结。饮食不规律也可能引起胃肠功能紊乱。
2. 生活方式：儿童缺乏运动、久坐不动，也容易导致肠道蠕动减缓，大便排出不畅。
3. 身体状况：儿童胃强脾弱可能与体质相关，如体虚、消化功能不良等，容易导致胃肠功能减弱，进而影响大便排出。
为了改善这个问题，以下几点建议可能有所帮助：
1. 饮食调整：增加蔬菜、水果、全谷物和纤维的摄入，适当控制油腻和辛辣食物，饮食规律，多喝水。
2. 增加运动：鼓励儿童进行适当的体育锻炼，增加肠道蠕动，改善排便情况。
3. 养成良好的排便习惯：培养固定的上厕所时间，避免憋便，保持大便通畅。
4. 配合中药调理：中医认为，脾胃虚弱会导致大便秘结，可以使用一些中药如养胃消食片等辅助调理。
如果问题持续存在或者加重，建议就医儿科医生进行详细检查和诊断，并根据医生的建议进行治疗和调理。