莲藕是一种营养丰富且口感独特的食材，经常与其他食材搭配使用可以制作出美味的菜肴。以下是一些莲藕搭配的好吃好看的建议：
1. 莲藕炒肉片：将莲藕切成片状，与猪肉或牛肉片一起炒制，加入适量的大蒜、生姜和调料，炒至熟透。这道菜既有莲藕的香甜口感，又有肉片的鲜嫩口感，非常美味。
2. 莲藕炖鸡汤：将莲藕切成块状，与鸡肉、姜片一起放入炖锅中，加入适量的水，炖煮2-3小时。这样可以使得莲藕更加软烂，与鸡肉的鲜香相互融合，汤汁鲜美可口。
3. 莲藕炒鱼片：将莲藕切成片状，与鱼片一起炒制，加入适量的葱姜蒜和调料，炒至鱼熟透。这道菜既有莲藕的清爽口感，又有鱼片的鲜嫩口感，非常适合夏天食用。
4. 莲藕糖水：将莲藕切成片状，放入开水中煮熟，加入适量的冰糖煮至糖溶化。莲藕糖水不仅清凉解暑，还具有美白养颜的功效。
5. 莲藕炖排骨汤：将莲藕切成块状，与排骨一起放入炖锅中，加入适量的水和调料，炖煮2-3小时。这道菜既有莲藕的清香口感，又有排骨的鲜美，汤汁浓郁，滋补养颜。
这些都是莲藕常见的搭配方式，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。