要让熟大米饭变成好吃的饼，可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：熟大米饭、鸡蛋、面粉、蔬菜或肉类等喜欢的食材。
2. 将熟大米饭放入一个大碗中，用勺子或手将其稍微压碎并搅拌均匀。
3. 在大碗中加入鸡蛋，根据饭量的多少自行决定加几个鸡蛋。将鸡蛋搅拌均匀，使大米饭与鸡蛋充分混合。
4. 逐渐加入适量的面粉，用勺子或手搅拌均匀，直到面粉与大米饭、鸡蛋形成黏稠的混合物。面粉的用量可以根据需要进行调整，大约加入大米饭的1/4至1/3的面粉即可。
5. 加入喜欢的蔬菜或肉类，比如胡萝卜丁、洋葱丁、豌豆、火腿丁等，搅拌均匀。
6. 在平底锅中加入适量油，热油后将混合物舀入锅中，用铲子将其压平成饼状。
7. 小火煎煮，待底部变金黄色后，翻面继续煎熟即可。
8. 熟饼可以根据个人口味再添加适量酱料、调味料等，如酱油、蒜蓉辣酱、番茄酱等，以增加口感和风味。
根据个人喜好，也可以进行一些创新，比如加入芝士、海鲜、各种香料等，使饼更加美味。配上一些蔬菜沙拉或其他配菜，可以做出一份丰富的营养早餐或简单的晚餐。