养殖牛蛙主要污染主要来自以下几个方面：
1. 水污染：养殖牛蛙需要大量的水资源，养殖场通常会将污水排放到周围的河流、湖泊或地下水中，其中含有大量的粪便、尿液、饲料残渣和化学物质等污染物，会导致水体富营养化和水质恶化。
2. 土壤污染：养殖牛蛙需要大量的饲料，养殖过程中未被消化吸收的饲料会排泄到土地上，导致土壤养分过剩和土壤质量下降。养殖场常常使用农药和饲料添加剂等化学物质，这些化学物质在未经处理的情况下也会对土壤造成污染。
3. 空气污染：养殖牛蛙的粪便和尿液中含有大量的氨气和硫化氢等有害气体，这些气体会通过蒸发和风散等途径进入空气中，对周围环境和人体健康产生不良影响。
4. 生态破坏：养殖牛蛙为了满足需求，通常需要开挖池塘和湿地，这会破坏原有的湿地生态系统，影响当地的生物多样性和生态平衡。
在一些地区，养殖牛蛙的规模过大或管理不善，这些污染问题可能会更加严重。为了减少养殖牛蛙的污染影响，应该加强养殖管理，合理利用和处理养殖废水和废弃物，采取环保措施，同时加强监管和法规的制定，确保养殖过程的环境友好和可持续发展。