南极鳕鱼（Antarctic cod）和法国银鳕鱼（Atlantic cod）是两种不同的鳕鱼品种。它们的主要区别如下：
1. 分布区域：南极鳕鱼主要分布在南极洲周围的海域，而法国银鳕鱼分布在欧洲大西洋和北美洲海域。
2. 外观特征：南极鳕鱼体型较小，通常长度在25-35厘米之间，身体呈棕色或橙色，背部黑色，腹部白色。法国银鳕鱼体型较大，通常长度在80-120厘米之间，身体呈棕绿色，背部暗色，腹部银白色。
3. 生长环境：南极鳕鱼生活在寒冷的南极海域，水温低，海水中富含氧气；而法国银鳕鱼栖息在温带和亚寒带的海域，水温较为适中。
4. 食物来源：南极鳕鱼主要以浮游生物和虾类为食，而法国银鳕鱼则以鱼类、软体动物和甲壳类等为食。
5. 经济价值：南极鳕鱼在南极洲周围的捕获量较小，并不是主要商业渔业资源；而法国银鳕鱼是欧洲重要的商业渔业资源之一，被广泛捕捞用于食品加工和消费。
南极鳕鱼和法国银鳕鱼在分布区域、外观特征、生长环境、食物来源和经济价值等方面存在显著的区别。