可以通过以下几种方式加热隔夜的大米饭：
1. 使用微波炉：将大米饭放在微波炉中，用中高火加热1-2分钟，期间可以适时搅拌一下，确保加热均匀。
2. 使用炒锅：将一些植物油倒入炒锅中，加热至中火，然后将大米饭倒入炒锅中，用铲子翻炒均匀，加热2-3分钟即可。
3. 使用蒸锅：将大米饭放入蒸锅中，用中火蒸5-10分钟，直到饭变热即可。
4. 使用烤箱：将大米饭放入烤盘中，用200度预热的烤箱烘烤10-15分钟，直到饭变热即可。
不论使用哪种方式加热，建议在加热前在大米饭中加入一些水或汤，以保持饭粒的湿润度。加热后记得尝一下，如果需要可以加入一些酱油或调料来提升口味。