胃不好的人应该避免油腻、辛辣、生冷等食物，可以选择一些温和、易消化的食材来养胃。
以下是一些适合胃不好的人的养胃菜谱：
1. 粥类：白米粥、小米粥、红豆粥等，可以加入一些易消化的食材如鸡肉、鱼肉、蔬菜等。
2. 蒸菜：蒸鱼、蒸蔬菜等，用蒸的方式保留食材的营养，并易于消化。
3. 煮菜：清炖绿豆猪蹄汤、煮红薯、煮苹果等，以清淡的煮菜方式制作。
4. 炖汤：炖鸡汤、炖牛肉汤等，可以慢炖一些易消化的肉类和蔬菜，增加营养。
5. 紫米饭：紫米中富含丰富的蛋白质和维生素，可以煮成紫米饭作为主食。
6. 柿子：柿子富含纤维素和多种维生素，对胃有很好的养护作用，可以适量食用。
7. 苹果：苹果中含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于胃肠蠕动，改善胃部不适。
胃不好的人应该遵循少食多餐、细嚼慢咽的原则，避免暴饮暴食和过量摄入刺激性食物。个人情况不同，饮食需求也会有所差异，建议在咨询医生或营养师的建议下选择合适的养胃食谱。