胃糜烂患者应该选择那些不会刺激胃黏膜的水果和零食。
水果：
1. 香蕉：香蕉含有丰富的膳食纤维和维生素C，对胃黏膜有保护作用。
2. 苹果：苹果富含果胶和维生素，有助于缓解胃酸反流和胃炎症状。
3. 西瓜：西瓜的含水量高，有助于稀释胃酸，缓解胃痛。
零食：
1. 饼干：选择无添加剂、低糖和低脂肪的饼干，如无盐饼干或消化饼干。
2. 米饼：米饼是一种易消化的零食，对胃黏膜不会产生刺激。
3. 温和的坚果：坚果中含有健康脂肪和蛋白质，但应选择温和的坚果，如核桃和腰果，避免辛辣和炒熟的坚果。
以上建议仅供参考。每个人的胃糜烂情况不同，建议在医生或营养师的指导下选择适合自己的水果和零食。