肠胃炎患者可以选择一些温和，容易消化的水果来食用。下面是一些适合肠胃炎患者的水果选择：
1. 香蕉：香蕉是一种容易消化的水果，含有丰富的钾，有助于恢复肠胃功能。
2. 苹果：苹果富含纤维和维生素，但要去皮和去籽，以免刺激肠胃。
3. 梨：梨具有清热解毒的作用，也是一种温和的水果。
4. 果泥：将煮熟的水果捣碎成泥状，可以更容易消化和吸收。
5. 西瓜：西瓜含有大量的水分，有助于补充身体所需的液体。
6. 蓝莓：蓝莓具有抗炎和抗氧化的作用，可以帮助缓解肠胃炎症状。
每个人的体质不同，对水果的耐受性也不同，有些人可能对某些水果过敏或者不适应，所以建议在食用新的水果之前先进行小量尝试，如果出现不良反应应立即停止食用并咨询医生。在肠胃炎恢复期间，要避免过酸、过甜或过酸性的水果，以免刺激消化道。