要让核桃保存时间最长，可以采取以下几种方法：
1. 保持干燥：核桃对潮湿和湿气非常敏感，容易受到霉菌和腐烂的影响。应将核桃放在干燥通风的地方，避免潮湿环境。
2. 防止曝光：避免将核桃暴露在阳光直射下，因为阳光会加速核桃的氧化过程，导致变质。
3. 使用密封容器：将核桃储存在密封容器中可以防止空气和湿气的进入，延长其保鲜时间。
4. 冷藏或冷冻：如果需要长时间保存核桃，可以将其放入冰箱或冷冻室。在低温下，核桃的氧化过程会减缓，保持其新鲜度更长时间。
5. 避免与有异味的食物贴近：核桃很容易吸收其他食物的异味，所以应将其与具有强烈气味的食物分开存放。
6. 定期检查：定期检查核桃的外观和气味，如果发现有任何变质迹象，应及时处理或丢弃。