半斤牛肉炖多久能烂熟

　　半斤牛肉炖煮的时间取决于使用的烹饪方法和个人的口味偏好。通常，牛肉需要炖煮至少1-2小时才能变得烂熟。如果使用压力锅，可以缩短炖煮时间至30-45分钟。建议根据配方和炖煮方法的指示进行操作，以确保牛肉煮熟和变得嫩滑。