蛋黄做蛋糕胚的步骤:
1.将蛋黄和糖一起打发,直到颜色变浅,体积膨胀。
2.加入油,搅拌均匀。
3.筛入面粉和泡打粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀。
4.加入牛奶,继续拌匀。
5.将混合物倒入已经涂了油的烤盘中,用刮刀抹平表面。
6.放入预热好的烤箱,以适当温度烤制。
7.烤好后,取出蛋糕胚,待凉后即可使用。
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