科学增肥需要合理饮食，以下是一份科学的增肥食谱：
早餐：
燕麦片、全麦面包、蛋白质粉、鸡蛋、牛奶、花生酱、酸奶、水果
午餐：
瘦肉、鱼肉、鸡肉、豆类、糙米饭、蔬菜、水果
晚餐：
鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉、红薯、豆类、蔬菜、水果
零食：
坚果、水果、酸奶、低糖巧克力、芝士等
饮食注意事项：
1. 增加每餐的热量摄入，适当增加脂肪和碳水化合物的摄入量；
2. 选食高蛋白的食物，尤其是优质蛋白质，如鸡胸肉、火腿肉、瘦肉等；
3. 食用碳水化合物要选择糙米饭、全麦面包、红薯等复杂碳水化合物，尽量减少糖类食物的摄入；
4. 摄入足够的蔬菜和水果，既可保证维生素和矿物质的摄入，又可促进肠胃蠕动；
5. 饮食要均衡，不要只吃一种食物，要多样化搭配；
6. 适当增加运动量，促进脂肪合成。