孕妇可以根据个人口味喜好选择不同的海参做法，以下是一种简单易做的海参炖汤做法：
材料：
1. 海参 100克
2. 淮山 50克
3. 红枣 5-6个
4. 枸杞子 适量
5. 山药 适量
6. 姜片 适量
7. 鸡汤 适量
做法：
1. 海参先用清水泡发至软化，洗净备用；
2. 淮山、山药洗净去皮切块；
3. 红枣去核，姜切片备用；
4. 将以上材料放入砂锅或汤锅中，倒入适量的鸡汤，加入适量的清水炖煮1-2小时；
5. 炖煮至海参、淮山等材料熟烂，加入枸杞子再煮几分钟即可。
注意事项：
1. 孕妇在烹饪海参时要确保海参新鲜干净，不要食用过期或不新鲜的海参；
2. 在烹饪中要注意时间和火候，煮至材料熟烂、口感绵软即可；
3. 为了提高汤的营养价值，可以根据孕妇个人口味加入适量的盐、鸡精等调味品；
4. 孕妇在烹饪和食用时要注意个人体质和身体状况，如果有不适或过敏症状，应停止食用并咨询医生。