1. 菠菜：菠菜含有丰富的膳食纤维和维生素C、维生素K、叶酸和铁等营养物质。
2. 芹菜：芹菜中的膳食纤维能帮助促进肠胃蠕动，还含有丰富的维生素A、维生素K、钾等营养素。
3. 红薯叶：红薯叶含有多种维生素和矿物质以及抗氧化物，特别是富含膳食纤维。
4. 生菜：生菜的膳食纤维含量高，同时还富含维生素A、C、钙、钾、镁等营养素。
5. 茭白：茭白里面的膳食纤维主要是纤维素和半纤维素，对调节肠道有一定作用，同时茭白还富含维生素C、维生素K等。
6. 青菜：青菜含有较高的膳食纤维，同时也是一种低热量、低脂肪的蔬菜，还含有维生素C、维生素K、钙、铁等营养素。
7. 空心菜：空心菜中的膳食纤维含量较高，同时还含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钙、铁、钾等。