洗过的茴香怎么保存

　　洗过的茴香在保存前需要先晾干，夹在厨房纸巾中吸收水分。然后可以用保鲜袋或塑料袋将茴香包好，放进冰箱里保存，在一周内食用。如果要长时间保存，可以将茴香洗净风干后晾干，在阴凉干燥处放置，可以保存数周到几个月。也可以将茴香切碎后用冰盒冻起来，这样可以保存更长时间。