小鲳鱼怎么处理鱼鳞

　　1.用刀背或者鱼刮板刮净小鲳鱼的鱼鳞。

　　2.将小鲳鱼用开水烫一下，这样会让鱼鳞变的更容易刮。

　　3.用手握住小鲳鱼，从尾巴往头部方向刮鱼鳞，刮时要顺着鱼鳞的方向刮。

　　4.用清水洗净小鲳鱼，然后将其处理成自己喜欢的食品即可。