糯米粉和淀粉的区别颜色

2023-05-12 15:12:48浏览量:694

  糯米粉是白色或乳白色的粉末,通常用于制作糯米食品,如糯米团子和糯米糕等。淀粉也是白色或乳白色的粉末,但它可以从不同的原料中制备,例如玉米淀粉、木薯淀粉、土豆淀粉等。淀粉通常用于增稠、浆料、凝胶、膨化等工艺中。尽管它们颜色相同,但它们的用途和应用领域不同。

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