以下是一份烧烤五花肉的简易腌制方法，可以让五花肉入味：
材料：
- 500克五花肉
- 1勺生姜泥
- 2勺蒜泥
- 2勺酱油
- 1勺糖
- 1勺料酒
- 1勺芝麻油
- 少量盐和胡椒粉
步骤：
1. 先将五花肉切成适合烧烤的薄片，放入一个密封袋中备用。
2. 将生姜泥、蒜泥、酱油、糖、料酒、芝麻油、盐和胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。
3. 将混合好的腌料放入袋子中，轻轻按摩袋子使五花肉均匀地裹上腌料。
4. 将袋子密封好并放入冰箱中腌制至少2个小时，是过夜。
5. 烤炉或烤盘预热至高温，将腌制好的五花肉放在烤架上，直到两面都烤熟并呈金黄色。
提示：
- 可以根据个人口味做一些微调。
- 如果想要更多汁液，可以在加入腌料之前在五花肉上划些小刀口来帮助吸收。