1. 酸辣白萝卜丝:将白萝卜切成细丝,用盐腌制30分钟,再用水冲洗干净。加入蒜末、辣椒油、醋、糖、盐、味精拌匀即可。
2. 白萝卜丝拌酱:将白萝卜切成细丝,加入葱姜末、酱油、麻油、糖、盐、味精拌匀即可。
3. 煮白萝卜汤:将白萝卜切成小块,加入水煮开,放入姜片、葱段、盐等佐料,煮20分钟即可。
4. 炒白萝卜丝:将白萝卜切成细丝,加入蒜末、干辣椒、盐、味精等佐料炒熟即可。
5. 烤白萝卜:将白萝卜切成条状,加入橄榄油、盐、黑胡椒粉等佐料,烤20分钟即可。
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