潍坊的青萝卜怎么做好吃

2023-05-15 15:52:18浏览量:985

  青萝卜可以用来烤、炒、炖等多种方式,以下是一种简单易做且美味的方法:

  材料:

  - 青萝卜

  - 葱姜蒜

  - 盐、鸡精、料酒、生抽、油

  步骤:

  1. 青萝卜去皮,洗净后切成小块;

  2. 葱姜蒜切成末,备用;

  3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末爆香;

  4. 加入青萝卜块翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽适量调味;

  5. 翻炒均匀后加水,盖上锅盖炖煮10-15分钟,直到青萝卜变软;

  6. 最后撒上葱花即可。

  这样做出来的青萝卜味道鲜美,口感柔软,非常适合搭配米饭食用。

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