以下是一些新鲜蚕豆的美食方式：
1.蒜蓉蚕豆：将蚕豆煮熟后，加入一些碎蒜末、盐、橄榄油，轻轻拌匀即可。
2.蚕豆炒鸡蛋：将蚕豆煮熟后和鸡蛋一起炒，调味即可。
3.烤蚕豆：将蚕豆烤至金黄色，加入一些盐、橄榄油和黑胡椒，味道很不错。
4.蚕豆色拉：将煮熟的蚕豆和其他喜欢的蔬菜混合在一起，加入油醋酱调味。
5.蚕豆焖饭：将蚕豆和米饭一起煮，加入各种调味料煮至米饭软烂即可。
6.蚕豆沙拉：将煮熟的蚕豆、西红柿、黄瓜、洋葱混合在一起，加入柠檬汁、盐和黑胡椒调味。
7.炸蚕豆：将蚕豆炸至金黄色，加入一些盐和黑胡椒，口感脆爽。
以上是一些简单易做的蚕豆美食，希望你能喜欢。