空心菜怎么切好看

　　1.将空心菜洗净，去除老叶和叶柄，只留下嫩叶和嫩茎。

　　2.将空心菜从中间分成两半，然后把每半部分再分成2-3段，根据需要可以将茎和叶分开。

　　3.将空心菜切成约2-3厘米长的段，这样食用时更加方便。

　　4.如果需要将空心菜切成更细的丝状，可以将其对折后用刀切成细条。

　　5.切好的空心菜放入水中浸泡一会儿，以去除多余的泥沙和污物，再用清水冲洗干净即可。