材料：
生蚝12只
蒜末30克
葱花适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
橄榄油适量
做法：
1.将生蚝清洗干净，滤去水分备用。
2.在碗中放入蒜末、盐和适量的橄榄油，搅拌均匀，制成蒜蓉酱。
3.将蒜蓉酱均匀涂抹在生蚝上，并撒上适量的葱花。
4.将蚝放在蒸盘上，加入适量的料酒和生抽。
5.蒸锅中加入适量的水，将蚝盘放入蒸锅内，中火蒸8-10分钟。
6.蒸好后取出，端盘即可。
小贴士：
1.蚝只需蒸熟即可，不要煮过头，以免口感过硬。
2.在蚝上涂抹蒜蓉酱时，可以用刷子进行均匀抹开。
3.可以根据个人口味调整盐的用量。