烤虾干保存时间长的方法如下：
1. 干燥保存：将烤好的虾干晾干，放在干燥通风的地方，避免阳光直射，可以保质期长达数月。
2. 冷藏保存：将烤好的虾干放在保鲜袋中，放入冰箱冷藏室内，可以保质期长达数个月。
3. 冷冻保存：将烤好的虾干放入密封好的冷冻袋，放入冷冻室内，可以保质期长达数个月。在使用前，将虾干取出，自然解冻即可。
注意事项：
1. 虾干保存前应晾晒至充分干燥，否则容易导致变质。
2. 保存时应尽量避免虾干受潮或受到阳光直射。
3. 在保存时，分成小份，避免每次取用时反复开封，影响保质期。