小白菜是一种味道清淡的蔬菜，搭配一些具有鲜味和口感的食材可以增加菜品的美味。以下是一些常见的搭配建议：
1. 蒜蓉炒小白菜：蒜蓉的香味能够提升小白菜的鲜味，简单又美味。
2. 香菇炒小白菜：香菇的鲜味能够增添菜品的风味，营养丰富。
3. 豆腐炒小白菜：豆腐具有丰富的蛋白质，与小白菜的清淡口感搭配，营养均衡。
4. 虾仁炒小白菜：虾仁的鲜味能够让小白菜更加美味，同时增加菜品的质感。
5. 鸡肉炒小白菜：鸡肉的嫩滑口感与小白菜的清爽味道相互搭配，营养丰富。
6. 鸡蛋炒小白菜：鸡蛋的丰富营养与小白菜的清淡口感相得益彰，同时增加菜品的口感和颜色。
以上只是一些常见的搭配，你也可以根据自己的喜好和口味尝试其他的搭配方式，创造出属于自己的美味小白菜菜品。