方便面可以通过添加一些蔬菜和肉类食材，以及采用不同的烹饪方式，变得既好吃又营养。以下是两种推荐的做法：
第一种是煮方便面。准备好方便面、青菜、土豆片、火腿肠、煎好的鸡蛋等食材。锅里加水，水开后下入土豆片，然后加入方便面里的调料包。煮一会儿后，依次下入方便面、青菜、火腿肠、煎鸡蛋。煮好后即可出锅，这样一碗营养丰富、美味可口的方便面就做好了。
第二种是炒方便面。将方便面煮至半生不熟，捞出沥干水分备用。然后，在热锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入肉类或蔬菜类食材翻炒。接着，将煮好的方便面放入锅中，加入适量的调味料，翻炒均匀即可出锅。这样做出来的方便面口感独特，营养丰富。
无论采用哪种方式，都可以根据自己的口味和喜好加入不同的食材和调味料。为了增加方便面的营养价值，建议多加入一些蔬菜和肉类食材，如青菜、胡萝卜、鸡蛋、瘦肉等。方便面虽然方便快捷，但不建议长期大量食用，应该保持均衡的饮食结构。