西米是一种常见的食材，可以用来制作甜品和饮品。以下是一些西米的常见食用方式，可以根据个人口味选择合适的方法：
1. 西米糖水：将西米加水煮熟，加入适量的糖和其他喜欢的配料，如芒果、椰汁等。可以冷藏后食用，口感清凉甜美。
2. 西米粥：将西米和糯米一起煮成粥，加入适量的糖或其他调味料，可以加入水果或其他配料增加口感。
3. 西米布丁：将西米加入奶或椰奶中煮熟，加入糖和香草精等调味料，冷却后可以制成布丁，口感丰满细腻。
4. 西米沙拉：将煮熟的西米和水果、蔬菜等拌在一起，加入适量的沙拉酱，轻松制作营养丰富的沙拉。
5. 西米粉果冻：将西米加入果汁中煮熟，冷却后制成果冻，口感丰富饱满。
注意：煮熟的西米会变得透明，口感Q弹，煮的时间和水的量可以根据个人喜好来调整。可以根据个人口味加入糖、蜂蜜、椰糖等甜味剂来增加甜度。