以下是一些有助于缓解咳嗽的食物和简单的菜谱：
1. 蜂蜜：具有抗炎和镇静咳嗽的作用。可以直接食用，或者加入温水、柠檬汁等其他成分制作草莓蜂蜜水。
2. 柠檬：富含维生素C，可以增强免疫力。可以用柠檬汁加蜂蜜制作柠檬蜂蜜水，或者将柠檬切片加入温水中饮用。
3. 姜：具有镇静咳嗽的功效。可以用姜片煮水后饮用，或者将姜切片加入蜂蜜中制作姜蜂蜜水。
4. 蒜：拥有抗菌和抗病毒的作用。可以将蒜磨成蒜泥，加入温水中饮用。
5. 红枣：补气养血，有助于缓解咳嗽。可以将红枣煮成红枣水，或者加入其他食材炖汤。
6. 梨子：具有润肺止咳的作用。可以生吃或者煮梨汤。
7. 蘑菇：含有多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力。可以将蘑菇加入炖汤中。
8. 鸡肉：富含蛋白质和营养物质，有助于恢复体力。可以用鸡肉煮粥或者炖汤。
9. 胡萝卜：富含维生素A和胡萝卜素，有助于增强免疫力。可以煮胡萝卜汤或者加入其他菜肴中。
10. 酸奶：含有益生菌，有助于维持肠道健康。可以直接食用或者加入水果制作沙拉。
以上食物和菜谱可以根据个人口味和喜好进行调整，但请注意避免食用过于刺激性或寒凉的食物，以免加重咳嗽症状。如果咳嗽症状严重或持续，请及时就医。