白萝卜排骨汤要炖多久放盐

　　白萝卜排骨汤一般需要炖煮1到2小时，具体炖煮时间可以根据个人口感来决定。至于放盐的时间，是在炖煮的最后阶段加入盐，因为盐会影响炖汤中的营养物质的溶出。在炖煮最后30分钟左右加入盐调味即可。