煮三色糙米粥的步骤如下：
1. 准备材料：三色糙米、清水、适量的盐或糖（根据个人口味而定）。三色糙米可根据喜好选择白、红、黑糙米的组合。
2. 将三色糙米用清水浸泡30分钟，这样可以使米粒更容易煮熟。
3. 将浸泡好的三色糙米倒入煮锅中，加入适量的清水，通常以1：8的比例（即1杯米：8杯水）为宜。如果喜欢稠一些的粥，可以加入更多的水。
4. 将煮锅放在炉上，用大火煮沸后转小火煮20-30分钟。期间要不时搅拌，以防粥底粘锅。可以根据个人喜好调整煮的时间，喜欢煮烂一些可以多煮一会儿。
5. 当粥变得浓稠时，根据个人口味加入适量的盐或糖，再煮一会儿，直至粥变得糯米粥般稠度即可。
6. 关火后，盖上锅盖焖一会儿，让粥的味道更加浓郁。
7. 可根据个人喜好加入一些配料，如蔬菜、肉类、海鲜等。可以根据季节和口味选择适合的配料。
8. 煮好的三色糙米粥可以根据个人口味加入一些调味料，如香葱、生姜、酱油等。
9. 最后可以根据个人喜好加入一些蔬菜沙拉、豆腐等作为搭配，增加口感和营养。
煮好的三色糙米粥可以作为早餐或正餐食用，有丰富的营养和纤维，有助于健康饮食。