以下是适合养胃的蔬菜水果：
1. 苹果：富含果胶，能促进胃液分泌和消化，有助于缓解胃纳差、胃痛等问题。
2. 西红柿：富含维生素C、维生素A和纤维素，有助于调节胃肠功能，促进消化。
3. 香蕉：易于消化，含有丰富的钾，有助于调节胃酸分泌和缓解胃酸倒流。
4. 胡萝卜：富含纤维素和维生素A，有助于促进肠道蠕动，缓解胃肠不适。
5. 菠菜：富含维生素C、维生素E和叶酸，有助于保护胃黏膜，增加食欲。
6. 白萝卜：具有清热解毒、消食化豆等作用，适合胃寒、消化不良的人食用。
7. 梨：含有丰富的水分和纤维素，有助于润肠通便，缓解胃肠炎症。
8. 黄瓜：富含水分和纤维素，能够促进胃肠蠕动，保护胃黏膜。
9. 南瓜：含有丰富的维生素A、维生素C和纤维素，有助于改善胃酸过多和胃炎等问题。
10. 红枣：具有补气养胃、健脾养胃的作用，适合胃虚弱、消化不良的人食用。
这些蔬菜水果都具有营养丰富、易于消化的特点，适合养胃。但每个人的具体情况不同，建议在食用前咨询医生或营养师的建议。