健身期间，合适的蛋白质摄入对于肌肉生长非常重要。以下是一些适合健身期间食用的肉类：
1. 鸡胸肉：鸡胸肉含有高质量的蛋白质，低脂肪和低胆固醇，是常见的健身肉类选择之一。
2. 火鸡肉：火鸡肉也是瘦肉中的佼佼者，富含蛋白质，营养价值高。
3. 瘦牛肉：瘦牛肉富含蛋白质、铁、锌和维生素B12，是健身者的理想选择。
4. 鱼肉：鱼肉富含高质量的蛋白质，Omega-3脂肪酸和维生素D，对肌肉生长有益。
5. 瘦猪肉：瘦猪肉中的蛋白质含量较高，同时也富含维生素B和锌等营养物质。
还可以考虑一些其他蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、豆类、豆制品和乳制品。对于肌肉生长，均衡饮食和适量的碳水化合物也非常重要，以提供能量和支持肌肉恢复。请注意根据个人需求和身体状况咨询专业营养师或医生以获取更加个性化的建议。