胃炎是指胃黏膜的炎症，常见症状包括胃部疼痛、恶心、呕吐、食欲下降等。对于胃炎患者来说，饮食是很重要的，因为某些食物可能会触发炎症加重或引起不适感。
鱼对于一般人来说是一种健康的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质，但对于胃炎患者来说，有以下几个原因不能吃鱼：
1.脂肪含量高：某些鱼类含有较高的脂肪，如三文鱼、鳕鱼等，高脂肪食物可能加重胃炎症状，引发胃酸倒流和消化不良。
2.刺激性：鱼类富含蛋白质，而某些鱼类的蛋白质含量较高，如鲨鱼、鳗鱼等，这些蛋白质可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适。
3.过敏反应：有些人对鱼类过敏，食用鱼类可能引起过敏反应，包括胃肠道不适、皮肤瘙痒、呼吸道问题等。
每个人的体质和胃炎症状可能不同，不能一概而论。如果您有胃炎问题，咨询医生或营养师的建议，制定适合个人情况的饮食方案。