煎饼是一种简单又美味的面食，可以用面粉制作。以下是制作煎饼的步骤：
材料：
- 2杯面粉
- 1杯水
- 1/2茶匙盐
- 适量油
步骤：
1. 在一个大碗中，将面粉、盐和水搅拌均匀，直到形成一个稀薄的面糊。可以根据需要适量调整水的量，使面糊不太稠也不太稀。
2. 在平底锅中加热适量的油，使其均匀涂抹在锅底。
3. 当锅变热时，用一勺子或舀子将一勺面糊倒入锅中。迅速将锅转动，使面糊均匀地涂抹在锅底。
4. 等待约1-2分钟，或直到煎饼的边缘开始变黄，并且底部变得金黄色。使用铲子将煎饼翻转，继续煎炸另一侧，直到两侧都变得金黄色。
5. 当煎饼完全熟透时，用铲子将其取出，放在盘子上。可以根据个人口味添加任何喜欢的配料，如蔬菜、肉类、酱料等。
6. 重复以上步骤，直到用完所有的面糊。
煎饼可以作为早餐、午餐或晚餐的主食，也可以搭配其他菜肴作为一道美味的小吃。根据个人口味，可以自由调整配料和厚度。