八岁孩子肠胃不好的情况下，可以尝试以下食物来进行调理：
1. 高纤维食物：如苹果、香蕉、胡萝卜、燕麦等。这些食物有助于促进肠道蠕动，增加排便次数，缓解便秘问题。
2. 容易消化的食物：如米粥、面条、饼干等。这些食物容易被肠胃消化吸收，减少对肠胃的负担。
3. 温热食物：如热汤、热粥等。避免给孩子冰冷或过热的食物，这样有助于保护肠胃黏膜，减少刺激。
4. 饮食均衡：孩子需要摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，可适量增加新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、鱼类等食物来提供营养。
5. 少吃刺激性食物：避免给孩子吃辣椒、油炸食品、油腻食物等，这些食物容易引起胃肠道不适。
可以注重以下的饮食习惯来帮助调理肠胃问题：
1. 饮食定时：保持每天规律的饮食时间，避免暴饮暴食或太饿太饱。
2. 少吃零食：尽量减少孩子的零食摄入，特别是油炸、加工过的零食。
3. 多饮水：保持充足的水分摄入，有助于肠道蠕动和排便。
如果孩子的肠胃问题持续存在或严重影响生活质量，建议及时就医咨询专业医生。