要让鸡蛋煎出来不腥气，可以尝试以下方法：
1. 新鲜鸡蛋：选择新鲜的鸡蛋，新鲜的鸡蛋蛋白会更紧实，腥味相对较少。
2. 调味品：在煎鸡蛋的过程中，可以加入一些调味品，如盐、胡椒粉等，这些调味品可以中和腥味。
3. 适度加热：在煎鸡蛋的过程中，控制好火候，不要过热，以免产生腥气。可以选择中小火慢慢煎熟。
4. 清洗干净：在烹饪鸡蛋之前，将鸡蛋外壳清洗干净，以去除可能存在的异味。
5. 配料：可以在煎鸡蛋的时候加入一些蔬菜、香葱等配料，增加口感和香味，掩盖腥味。
尝试以上方法，可以帮助煎鸡蛋时减少腥气的产生。