薏米可以和很多食材搭配煮粥，但以下几种搭配z佳：
1. 红豆：薏米和红豆搭配煮粥，不仅色香味俱佳，而且红豆具有丰富的蛋白质和纤维素，能提高饱腹感和补充营养。
2. 黑豆：薏米和黑豆搭配煮粥，可以增加粥的口感和香甜味，同时黑豆含有丰富的蛋白质和维生素B，有助于补充营养。
3. 莲子：薏米和莲子搭配煮粥，可以增加粥的口感和香气，莲子含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于滋补身体。
4. 核桃：薏米和核桃搭配煮粥，不仅口感丰富，而且核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素E，对心脑血管有益。
5. 绿豆：薏米和绿豆搭配煮粥，可以降火清热，绿豆具有清热解毒的作用，有助于消肿退烧。
薏米可以搭配多种食材煮粥，根据个人的口味和需求进行选择。